La diététique chinoise, qu’est-ce que c’est? (art. n°1)

Diététique chinoise

Célèbre pour ses mets aux multiples et indéniables saveurs, la cuisine chinoise marque son ingéniosité dans des banquets aux innombrables plats raffinés.

Sans conteste possible, la connaissance chinoise a acquis une connaissance approfondie de l’Art alimentaire. Elle tient sa discipline en s’étant appuyée sur le principal aspect prédominant la simple gastronomie : celui d’entretenir la santé.
Elle a élaboré sa gastronomie diététique sur les principes basiques de la Médecine traditionnelle chinoise fort riche d’enseignements. Les médecins chinoise considèrent que la médecine et les aliments procèdent de la même source.
La diététique chinoise est l’une des 5 constituant de la médecine traditionnelle ; les autres exercices étant…lire la suite sur http://www.coeurocorps.com

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